Neuf gammes, une même flamme sicilienne.

Fours compacts artisanaux

Format compact, transportable. Idéal pour terrasses urbaines, petits jardins, balcons d'exception et premier four à la maison.

L'art du four à la maison

Gamme signature pour villas, résidences et grandes terrasses. De 4 à 6 pizzas, hybride bois + gaz, finitions personnalisables.

Capacité accrue, esthétique d'auteur

Grand format pour usage soutenu : tables d'hôtes, restaurants gastronomiques, chefs à domicile. Personnalisation totale.

Pilotage électronique, cadence pizzeria

Sole tournante motorisée, cuisson uniforme sans manipulation. Pour pizzerias d'exigence et concepts haut de gamme.

Coupole mosaïque — cuisson voûtée

Four tunnel à coupole mosaïque sur structure métal noir mat. Trois formats disponibles : 4, 6 ou 8 pizzas. Hybride bois + gaz Méthane / GPL.

Fours toits sicilien — 6, 8 ou 10 kg

Gamme de fours signature avec toit casetta ou retto, structure acier noir. Décliné en cinq modèles : Retto, Casetta, Casetta Chiusa, Retto Chiuso et Tondo. Capacités 6, 8 et 10 kg.

Gamme Saracen — gaz, électrique & professionnel

Fours Saracen au gaz Méthane / GPL et électrique : compacts inox (One), modulables 1 à 6 pizzas (Max), grand format mobile (Light) et version rotative électrique (Elettro). Pour traiteurs, foodtrucks et professionnels.

Fours à assembler & kit modulaire

Fours Modular livrés en kit (MOD 50 à 180) avec rete, isolant, ciment, pyromètre et pieds — assemblage sur site. Inclut le four Icaro bois / pellet 5/6 pizzas livré équipé.

Fumisterie, piatti & kit pale

Tout l'équipement complémentaire Sicilia Pietra : fumisterie (Ø 150/180/200/250 mm), abbattitore fumi, ventilation, plats à pizza Ø 31/33 cm, pelles professionnelles et cassettes à pâte.